CASTAÑAS CON LEITE
Para catro persoas
Ingredientes:
1k. de castañas
1 litro de leite
Sal
Auga
Fiúncho
Preparación:
Quitámoslle a cascara as castañas, unha vez peladas ponse nunha pota a cocer con auga, añadese sal a gusto, mais a herba das castañas, déixanse cocer hasta que a pel que as cubre empece a separarse.
Unha vez cocidas escórrense e quitáselles a pel, en canto están quentes pois é como mellor lle sae, retírase a herba das castañas.
Cando están limpas sen pel, sérvense con leite frío.
Unha vez cocidas escórrense e quitáselles a pel, en canto están quentes pois é como mellor lle sae, retírase a herba das castañas.
Cando están limpas sen pel, sérvense con leite frío.
0 comentarios:
Publicar un comentario