BICA

Receita enviada por Dolores Carballo Villar:

BICA

Ingredientes

3 ovos enteiros

2 botes de nata ( 200 grs.)

2 Medidas de azucre (Úsase a medida dos botes de nata)

3 Medidas de fariña (Úsase a medida dos botes de nata)

½ ou 1 sobre royal

Canela

Ralladura de limón


Preparación

Póñense os ingredientes nun recipiente seguindo a orde na que se citan arriba, logo bátense coa batedora ata conseguir unha mestura consistente.

Bótanse nun molde engraxado e antes de meter ao forno espolvoréase con azucre e canela a gusto.